Блинный пирог

Категория: Выпечка
Блинный пирог

Ингредиенты:
Для теста:
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 300 мл.
- Мука – 150 гр.
- Зелень – 1-2 пучка.
Для начинки:
- Помидоры – 5-6 шт.
- Сыр – 200 гр.
- Чеснок по желанию
0

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха


Ингредиенты:
Банановые блины
- Сливочное масло – 4 столовых ложки
- Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
- Молоко – 235 мл
- Мука – 95 г
- Яйцо – 4 шт
- Коричневый сахар – 2 столовых ложки
- Ванилин – 1/2 чайной ложки
- Соль – 1/4 чайной ложки
- Корица – 1/2 чайной ложки
- Мускатный орех – 1/4 чайной ложки
- Щепотка молотой гвоздики

Начинка
- Сливочный сыр – 225 г
- Натуральный йогурт – 345 г
- Сахар – 65 г
- Ванилин – 1/2 чайной ложки
Глазурь:
- Жирные сливки для взбивания – 120 мл
- Коричневый сахар – 50 г
- Сливочное масло – 15 г
- Рубленные грецкие орехи – 50 г
- Ванилин – 1/2 чайной ложки
- Соль – по вкусу
0